Leberpasteten

Kreative Rezepturen mit verschiedener Leber heimischer Tiere, kombiniert mit Weinen aus dem Weingut und Kräutern aus dem Garten.

Schweineleberpastete “Rustikal”, 80 g

Zutaten: 75% Schweinespeck, 18% Schweineleber, Zwiebel, Speisesalz jodiert, Gewürze

3,50 €

  • 0,08 kg
  • verfügbar
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Hühnerleberpastete “Golden Delicious”, 80 g

Zutaten: 40% steirische Hühnerleber, 40% Butter, Äpfel, Zwiebel, Apfelsaft, 4% Rotwein (enthält Sulfite),Gewürze, Speisesalz, jodiert

5,10 €

  • 0,08 kg
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  • 2 - 6 Tage Lieferzeit1

Entenleberpastete "Süße Ente" 80g

Zutaten: 44% heimische Entenleber, 22% Butter, 19% Sahne, 11% Trockenbeerenauslese (enthält Sulfite), 1,4%Trebernbrand, Gewürze, Speisesalz jodiert

6,50 €

  • 0,08 kg
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  • 2 - 6 Tage Lieferzeit1

Wildleberpastete "Wilder Hirsch" 80g

Zutaten: 29%Wildleber(40%Rotwild, 40%Reh, 20%Wildschwein), 32% Butter, 16%Godaspeck, Traminer (enthält Sulfite), Apfelschnaps, Preiselbeeren, Speisesalz, Gewürze

6,50 €

  • 0,08 kg
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